Menu

LOUP DE MER À LA VAPEUR - STEAMED SEA BASS Filet de bar au Gingembre, Sauce soja, Sauce sucrée aux cacahuètes, Céleri, Oignons verts

TILAPIA FRIT SAUCE À LA MANGUE I FRIED TILAPIA MANGO SAUCE

FILET DE POISSON-CHAT DU MEKONG I MEKONG CATFISH FILET
Poché servi avec salade et sauce d'accompagnement

CUISSE DE PORC FAÇON PALO I PORK LEG PALO STYLE
Oeuf à la coque, Bâtons de cannelle, Clous de girofle, Anis étoilé, Graines de coriandre, Poivre du Sichuan, Tiges de coriandre
Servie avec riz au jasmin et chou frisé kale

MASSAMAN DE POULET I CHICKEN MASSAMAN
Curry jaune, Pomme de terre, Carotte, Arachide, Lait de coco, Servi avec riz au jasmin

SAUTÉ DE PORC CROUSTILLANT I STIR FRIED CRISPY PORK
Bédaine de porc croustillante, Choux frisé chinois, Servie avec riz au jasmin

CÔTE LEVÉES GRILLÉES AU MIEL - HONEY GRILLED RIBS
Servie avec frites et salade

PORC ROUGE CROUSTILLANT I CRISPY RED PORK
Servi avec riz au jasmin, concombre et sauce d’accompagnement

SAUTÉ BASILIC THAÏ SACRÉ I STIR FRIED HOLY THAÏ BASIL
Basilic sacré thaï, Poivron rouge, Oeuf plat frit, Servi avec riz au jasmin

PAD THAI Wontons de crevette, Nouille de riz, Oignons, Germe de soja, Oeufs, Tofu, Chili, Ciboulette, Sauce tamarin

POULET FRIT I FRIED CHICKEN
Servi avec riz au jasmin, concombre et sauce d’accompagnement

SOUPE DE NOUILLES AU CURRY DU NORD DE LA THAÏLANDE I NOTHERN THAI CURRY NOODLE SOUP
Curry jaune, Poulet, Pomme de terre, Carotte, Ognon rouge. Cornichon salé, Lime, Lait de coco, Nouilles aux œuf

SOUPE DE NOUILLES FAÇON PALO I PALO STYLE NOODLE SOUP
Porc, Germes de soja, Ail frit, Coriandre, Échalotte, Oeuf à la coque, Sauce soja et sauce aux huîtres.
Avec ou sans nouille de riz ou nouilles aux œufs

SOMTUM DE POMME ET PAPAYE VERTE I APPLE AND GREEN PAPAYA SOMTUM
Crevette sèche, Poisson mariné, Arachide, Carotte, Haricot long, Chili, Sauce de poisson, Lime, Couenne de porc frite

SOMTUM DE PAPAYE VERTE I GREEN PAPAYA SOMTUM
Crevette sèche, Poisson mariné, Arachide, Carotte, Haricot long, Chili, Sauce de poisson, Lime, Couenne de porc frite

SALADE DE POULET GRILLÉ BBQ I BBQ GRILLED CHICKEN SALAD
Poulet BBQ grillé servie avec frites et salade

SALADE VERTE - GREEN SALAD
Salade verte, Tomate, Carotte, Oignon rouge, Sauce tamarin, Ail, Coriandre

Pizza Saucisse de porc (Champignon, Citronelle, Feuille de lime kaffir) , Fromage, Chili, Ail, Basilic Thaï

Option végétarienne disponible

Pizza porc, Fromage, Chili, Ail, Basilic Thaï

Option végétarienne disponible

BOK CHOY ET SHIITAKE I BOK CHOY & SHIITAKE

OMELLETE THAÏLANDAISE | THAI OMELET
Servie avec riz au jasmin

WONTONS DE CREVETTES FRITS - FRIED SHRIMP WONTONS
Sauce d'accompagnement

BÉDAINE DE PORC CROUSTILLANT - CRISPY PORK BELLY
Sauce d'accompagnement

CURRY ROUGE - RED CURRY
Porc, Pousse de bambou, Lait de coco, Chili, Basilic

PILONS DE POULET - CHICKEN LEGS
Sauce d'accompagnement

SAUCISSE DE PORC - PORK SAUSAGE
Champignons, Citronnelle,
Feuilles de lime kaffir

BOULETTES - MEATBALLS
Porc, Coriandre, Menthe, Concombre

BROCHETTES DE PORC HACHÉ - GROUND PORK SKEWERS
Ail, Tapioca, Sucre de canne, Miel, Sauce aux huîtres, Sauce de poisson

SATAY DE POULET - CHICKEN SATAY
Sauce arachides, servis avec marinade d'accompagnement

Frites, Fromage en grain, Sauce brune CUP

SALADE DE POMME - APPLE SALAD Mangue, Oignons rouges, Carottes, Menthe

TOFU FRIT - FRIED TOFU
Sauce arachides

Assaisonnements thaï

PEAU DE POULET CROUSTILLANTE - CRISPY FRIED CHICKEN SKIN
Feuilles de lime de kaffir

RIZ AU JASMIN - JASMINE RICE

RIZ COLLANT - STICKY RICE

CRUDITÉS - RAW VEGETABLES
Celeri, Concombre, Carotte

GRUNNER VETLINER AUTRICHE

FALERIO ITALIE

DÄO PORTUGAL

RIESLING ALLEMAGNE

CHARDONNAY FRANCE

COMTÉ-TOLOSAN FRANCE

SYRAH FRANCE

THYMIOPOULOS GRÈCE

BEAUJOLAIS FRANCE

PAYS D'OC FRANCE

FRIZZANTE ITALIE

CHAMPAGNE FRANCE

Vin maison blanc

Vin maison rouge

Lager 4,7%

Blanche Belge 5%
Brasserie Unibroue

Bière forte 6%
BORÉALE

Bière Belge légère 4%
Brasserie Unibroue

Lager de riz 5%
Canette 355ML
BORÉALE

Bière sans alcool 0%
Canette 473ML
Brasserie Shawbridge

Bière sans alcool 0%
Canette 473ML
Brasserie Shawbridge

Bière sans alcool 0%
Canette 473ML
Brasserie Shawbridge

Bière sans alcool 0%
Canette 473ML
Brasserie Shawbridge

Lager Tcheque 4,5%
Canette 473ML
Brasserie SILO

Bière blanche 3,9%
Canette 473ML
Brasserie Shawbridge

Kolsch 4,9%
Canette 473ML
Brasserie Shawbridge

Stout Irlandaise 4,2%
Canette 473ML
St-James Gate Brewery

Pislener Danoise 5% Waterloo Brewing Co.

Lager Thaï 5% Cosmos Brewery

Bourbon, Thé glacée Thaï à la lime

Rhum Blanc, thé thai, lait de coco

Vodka, Fruit de la passion, Citron, Épices Thaïs

Bourbon, Aperol, Ananas , Lime

Rhum brun, Campari, Ananas, Lime

Cava, Soho, Lime, Menthe

Gin, Concombre, Menthe, Lime

Ananas Canneberge Orange

Coca-cola Ginger ale Soda Sprite Tonic

THÉ GLACÉ THAI À LA LIME

THÉ GLACÉ THAI AU LAIT